茶書の森への旅

「非多孔性茶こし」って？

「非多孔性茶こし」というの名の茶漉しというものを知った。

ネットで見ると、色々とある。

波佐見焼のもの、セラミック製のもの……

対象はお茶、コーヒー、酒とあろ。カメレアのお茶全ては当然

として、例えばマテ茶などもいいだろう、と想像は膨らむ。

但し、酒を漉すというのが私にはちょっと分からない。

又私は最近、コーヒーを茶漉しで入れて楽しんでいるので、

この器具が興味深い。いづれ、ペーパーフィルターも不要の

時代が来るかもしれない。

さて、そもそも、どの程度のレベルで漉すのだろうか。

この非多孔性、紙、布、金属、その違いはいかばかりか？

といってもミクロンの世界だろうから、私などには計測も叶わず、

飲んでみての感想で決めるしかない。

あるサイトでは、お手入れの仕方として、

使用前後は水で洗い流し、洗剤の使用不可。

目詰まりの場合、お湯で10分程度煮沸する。乾かしてから使用。

改善されない場合、重曹（水1Ｌに小さじ２～3）で煮沸

とあった。

もしご利用されている方には、どんなものかお聞かせ願いたい。

茶筌のニューウェーブ

茶筌のニューウェーブ

フト立ち寄った茶道具や産で、新しいものを見た。

１．紙製のお茶筌

　　　２，3回でお払い箱となる模様

２．プラスチックのお茶筌

　　　こちらは半永久的？（笑）

　　　奥で点てて茶碗でお運びしてくるお店で使われ

ているのかも、とのこと

どちらも求める気が無かったので、値段はあやふやだが、

１は600円、２は2800円位だっただろうか。

1月に立寄った葉茶屋さんでのお喋りでは、そこの女将

さんは「これからは、抹茶ブームの為、中国が茶筌を

大量に作るだろうから、ものは落ちるが安いのも買える

ようになるのじゃないかな」と言っていた。

どうなることやら。

今のうちに求めた方がいいのかな？

感激なき人生は ＜江部淳夫＞

感激なき人生は空虚なり

江部淳夫（旧制高知高等学校初代校長）

大正11年開校初の入学式での訓示

自分事という言葉

この秋位から、オヤ、こんな言葉あったっけ？と

気になった言葉があった。

「ジブンゴト」

昔から、「他人事」（タニンゴトではない、ヒトゴト）

は言うけど、「自分事」という言葉は知らなかったし、

私は使わなかった。

敢えていうとすれば、「自分の事」と言っただろう

気になり出したら、やたら目に付く。

高校生の優秀論文（そして、その発表会）でも使われ

ていた。

以上、善悪とか知識との話しではなく（当然ながら、

私は判断する立場でも何でもない）、私にとっての

2025年の現象として、書き留めておきたくなった。

なお、一時期流行った咄：

「会社の人事部にとっちゃ、人の評価や人事異動

なんてどうでもいいから、いい加減なんだ！

なんせヒトゴト（人事）だから」

思いをはせる時間 ＜ケストナー＞

ただね、大切なことに思いをはせる時間をもった

人間が、もっとふえればいいと思うだけだ。

金や地位や名誉なんて、子供っぽいものじゃないか。

おもちゃにすぎない。そんなもの、本物の大人なら

相手にしない。

どうだ、ちがうかな？

エーリッヒ・ケストナー